Nu de herfst is ingezet, vind je onder elk kastanjeboom de ingrediënten voor heel wat lekkere gerechten. Zolang je je niet vergist tussen de wilde en de tamme kastanje, tenminste. Hoe herken je de eetbare versie? Wat kan je ermee doen in de keuken? En wat als jij (of je huisdier) toch een giftige ka… |